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烟厂社区举办第四届“庆三八 厨艺大赛”

2018-03-07 　标签：烟厂 厨艺 第四届 　来源：延吉新闻网
　　蒸煮是情感的升温，翻炒是岁月的柔情。3月6日上午，河南街道烟厂社区举办第四届“庆三八 厨艺大赛”，由居民朋友现场亲自炒给大家让大家观摩、品尝，这不仅是厨艺的切磋，也是邻里和谐关系的体现，更感受到了“舌尖上的邻里情”。
 

 



　　上午10点，烟厂社区厨艺大比拼活动正式开始，参赛者将准备好的食材或洗或煮，忙而不乱，气氛活跃。切菜的、拌调料的、装盘的,每一道程序都有条不紊地进行着。上下翻滚的炒勺、滋滋作响的食油、满室飘香的菜肴，以及居民们的喝彩谈笑声，品尝试吃的惊呼声夹杂在一起，气氛热闹而欢乐。不一会儿，一道道色鲜味美的菜品陆续摆到了评委们的面前。色泽金黄的“香酥鱼”、香气扑鼻的“酱焖牛肉”、清脆爽口的“凉拌藕片”等，朴素的食材，简单的做法，却让大家大饱口福和眼福。在经过评比环节之后，最终，叶枫选手的“酱焖牛肉”荣获本次厨艺大赛的第一名。活动最后，居民与社区工作人员欢聚一堂，共享节日的快乐。

　　居民张阿姨说：“感谢社区让我们妇女同志过了一个色香味俱全的节日，为居民提供了邻里间互相沟通交流的平台”。社区书记刘卫丽表示，本次活动达到了展示妇女魅力，拉近邻里关系的目的，以后社区会更多的举办各类活动，为营造和谐幸福的社区环境而努力。
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