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《风味人间3·大海小鲜》：记录似水流年

2022-01-25 　标签：　来源：中国新闻网
　　春节将近，人们纷纷开始了返乡之行。第六集《花样.似水流年》也应景的让观众提前感受到了节日的氛围，在经历了一年的奔波劳碌后，依然不辞辛苦的千里归乡，和家人一起过新年吃团圆饭，这才是一年中最幸福、最值得期盼的时刻。

　　不少观众表示，随着节目的深入，渐渐体会到了本季所传达出的人文情怀和由美食而来的哲思：“在四海海味中，品尝的不仅是似水流年的美好与短暂，更重要的是提醒自己不能忘本，珍惜和家人相聚的时光。”

　　“全国妈妈统一语录”来了！ 网友：有过年内味儿了

　　在一日三餐中，人们品尝着百般滋味，送别似水流年，时光也公平地对待着每一个人。童年时的我们，总觉得时间过得很慢，而在成年人的世界里，一样的时间，却总让人觉得日子明明那么长，却转瞬即逝。就像来自黄岐半岛的女孩暖暖，6岁的她自出生后一直跟随外公外婆生活，外婆做的鳗鱼饺，得到了同学的一直喜爱与称赞。但由于暖暖即将要去国外跟父母生活，外公外婆更加珍惜这最后的相伴时光，希望在许多年后，尽管远隔重洋，依然能记得在一起的美好时光。

　　国人对于团圆，自古以来就有着深深得执念。汕尾红海湾的阿栋，尽管已近而立之年，但在妈妈眼中，还是什么都不会做的样子。担子太重挑不动，会被妈妈嫌弃，跟家人出海劳作，却频频晕船帮不上什么忙……妈妈看上去从头到尾都在嫌弃着阿栋，说着好似全国妈妈都统一的“经典语录”，但看到阿栋忙前跑后地张罗，眼神里还是充满了认可。有观众不禁深表认同：“看到阿栋的遭遇，突然觉得自己也没有什么可抱怨的了，妈妈总是嘴上嫌弃，但实际上还是会把所有的爱都给予你。”

　　花样烹鲜迎送“似水流年” 《风味人间》记录女性魅力

　　《风味人间3·大海小鲜》经过一个月以来的播出，赢得了不少观众的喜爱和认可，有观众表示：“在有限的时长内，《风味人间3·大海小鲜》做到了短小精悍、紧凑流畅，海鲜的风味关联着味觉记忆，带来了庞大的情感冲击。”本集中，来自延边的女硕士母立平，就走了一条旁人看来“无法理解”的路。看着年岁渐高的父母，她毅然决然的辞掉了稳定的工作，回到家中经营鱼场。跟着父亲学习如何清除鱼鳞、如何晾晒鱼干……看起来枯燥无味的工作，母立平却乐在其中。在她的世界里，用自己烹调出的美食，和家里人餐餐相伴而食，就是美好生活的真实样貌。很多观众也表示十分认同，从这些鲜活的人物和故事上，看到了自己和家人的影子，团团圆圆即是幸福所在。

　　本集导演王婧怡、王紫懿表示，在经过了这么多的海味探寻后，想让观众从不一样的视角，打破对海鲜的传统认知，像“福州鱼饺”和“泉州石花膏”，就和印象中海鲜的外观，有着巨大差别。除了美食形貌上的新奇，很多女性角色的展示，也让观众看到了她们散发出的独特魅力。

　　导演王婧怡、王紫懿说道：“无论是留守在家，永远带着希望等待儿女归来的外婆；还是读了硕士却没有留在大城市，毅然返乡做明太鱼的女儿；还有白天工厂上班，晚上操持石花膏店铺，回家还要带孩子的妈妈……她们散发的那种细腻而坚定的状态，值得被更多人看到。”

　　纪录片成解压指南 观众：为奔赴热爱的年轻人点赞

　　当代人在生活压力面前，尝试通过各种办法，来给自己减压。用美食及其背后的故事来自我治愈，也不失为一种良方。在看过本集后，有观众表示：“这一季的风味人间不仅海鲜美食诱人，人间温情更是让人感动又舒心，美食与情感都充满了爱。一集一集看下来，真的是非常解压。”

　　人间烟火中的温暖亲情，可以说始终贯穿着本季，把食物所承载的温情通过普通中国家庭呈现出来，在感动观众之余，也带给大家不少家长里短的欢乐。

　　还有不少观众为归乡女硕士点赞，放弃了稳定的工作，选择了她真正的意愿，不禁为她的这份热爱所鼓舞和感动。有观众说道：“热爱可抵世间万物。因为热爱才会选择，因为热爱可以坚持到底。怀揣着对家人和家乡的爱，即使需要吃苦，需要从头学起，她也甘之如饴。为每一位这样的青年点赞！”

　　《风味人间3·大海小鲜》由腾讯视频出品，稻来传媒、企鹅影视联合制作，陈晓卿、李勇担任总导演，本周日晚21:00腾讯视频继续更新，本周一晚22:00浙江卫视播出，记录花样的海味美食，看似水流年的风味人间。


【责编 付亚男】
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