潘光武事迹材料

　　我叫潘光武，出生在湖北省安陆市的一个农民家庭，初中毕业后因家境贫寒，放弃了学业，1991年16岁的我在武汉市一家蛋糕店当起了学徒工，为了能尽快掌握这门手艺，我付出了其他学员数倍的努力，师父交代的工作，我总是最快、最好的完成，两年后我成为了一名裱花技师。

　　1993初，我跟着一位广州的师傅来到了广州市，在当地一家蛋糕店当起了师傅，可是没有想到的是广州对蛋糕技术的要求要远超我的家乡，我的手艺无法满足广州客人的需求，干了两个月的时间，老板就炒了我的“鱿鱼”，在随后的半年里，我又换了三家蛋糕店，但都因技术落后，没有被留用。而那时我身上钱已经都用完了，最惨的时候甚至露宿街头，一时间，我对自己失去了信心，对未来产生了怀疑，甚至一度想回家务农，放弃在城市工作的梦想，但每每想起家中辛劳的父母和兄弟姐妹，我想我如果放弃了，一家人可能还是过苦日子，于是我暗下了决心，我一定要成为一个有出息的人!广州当时是全国蛋糕行业技术最先进的地方，于是我决定重新从学徒工开始，因为自己有基础又虚心好学，一年后，我终于学有所成，并先后被高薪聘请到上海、齐齐哈尔当大师傅。

　　1998年6月我用多年积攒下来的钱和朋友一起在河南省平顶山市兑了一家80平方蛋糕店，开始了自己的第一次创业之路，但由于是第一次当老板，缺乏经营经验，蛋糕店一直不景气，赚不到钱。

　　1999年7月份我把店给了朋友，我到沈阳的一个朋友家做客，朋友告诉我吉林省延吉市的消费水平比较高，市民接受新鲜事物能力比较强，蛋糕行业的发展空间很大，于是我就连夜赶到延吉市，到延吉市后，我每天穿梭在大街小巷，寻找门脸，终于在延吉市河南市场后道找到了一个合适的店铺，一个月后，我的新店开业了，但由于河南市场额小，加上地理位置比较偏僻，生意难做，2001年，我把蛋糕店出兑给了同行的朋友。

　　2001年5月，我带着几年积攒下来的积蓄，来到了龙井市西市场最繁华的地段开了一家名师来蛋糕店，由于有了前两次的经验和教训，加上这次资金充足，无论从门面到装修，还是从质量到服务，都达到了一级的标准，开业当天，就赢得了开门红，2003年在图们市友谊街开了分店，2007年为了有更好的发展，在延吉市爱丹路开了我们名师来的旗舰店。如今我们名师来已发展到了四家蛋糕店，由于始终坚持顾客至上的经营理念，诚信经营，努力打造放心食品和安全购物环境，现在在延边地区已形成了地方品牌，有了一定的知名度。

　　多年来名师来蛋糕店带动社会就业300余人，其中下岗女工70余名，为国家上缴利税100万元以上，自己日子过好了，并没有忘记回报社会，近几年我们名师来蛋糕店给龙井市儿童福利院和残疾人安养庇护院送去慰问品折合人民币2万余元，通过延边工商联民营企业家协会向社会孤寡老人、救治病人和抗洪抢险捐款1万余元，并非常荣幸当选为政协延吉市第十三届委员会委员。