新蕾幼儿园食堂获省“A级食堂”称号

　　延吉新闻网12月12日讯（记者 季芳旭）近日，延吉市新蕾幼儿园被吉林省食品药品监督管理局授予“食品安全监督量化等级A级单位”称号。 　　延吉市新蕾幼儿园成立于2017年9月1日，目前拥有7个班级、150名幼儿以及33名教职人员。该园食堂面积140平方米，拥有后厨人员3名。自幼儿园成立以来，该园十分注重食品安全工作，把孩子的食品卫生作为重中之重，常抓不懈。不仅对后厨人员的上岗资历、后厨卫生、采购等方面严格把关，还积极配合市场和质量监督管理局对幼儿园食堂的硬件设施、操作流程、台帐资料、管理制度以及在保障食品安全等方面所进行的日常监督指导工作。 　　此次评选根据省食药监文件精神，省食品药品监督管理局对延吉市A级餐饮单位进行验收审核，最终授予新蕾幼儿园“食品安全监督量化等级A级单位”称号，这一荣誉的取得是全园教职工共同努力的结果，更是后勤人员，特别是食堂员工辛勤汗水的结晶。
　　新蕾幼儿园负责人表示，将以本次“A级食堂”验收为契机，进一步加强食堂管理，把食堂工作做得更精、更细、更优。食堂工作人员将再接再厉为全园师幼提供营养丰富、品种多样的食品，营造安全卫生的就餐环境，为师幼的身体健康提供安全保障。