延吉市委组织部邀请浙江高校专家助力延吉企业发展

　　延吉新闻网10月22日讯（记者 金俞成）近日，在延吉市委组织部的邀请下，浙江科技学院校党委委员、生化学院党委书记、教授、中德农产品加工工业研究院院长毛建卫，到延边金刚山食品股份有限公司考察，并就合作事宜进行座谈交流。 　　延边金刚山食品股份有限公司相关负责人向毛建卫教授详细介绍了目前企业生产经营整体情况以及传统和现代泡菜发酵工艺。随后，毛建卫与企业高管和技术研发人员进行了座谈交流，重点对泡菜是否能与酵素相结合进行了深入探讨。 　　毛建卫教授对延边泡菜腌制发酵工艺具有浓厚的兴趣，表示将在研发天然生物防腐剂、开发生产高附加值产品、提升泡菜对人体健康功效及营养性等方面与企业开展全面合作。

　　市委组织部相关负责人表示，我们将充分利用东西部人才对口帮扶交流契机，积极邀请更多领域专家团队，为延吉市重点产业、支柱产业、特色产业发展提供智力支持。