【劳动者赞歌】李红伟：天道酬勤仁爱诚信事业兴

　　【开栏语】他们信念坚定，甘于奉献；他们品德高尚，爱岗敬业。他们是我州经济发展和社会和谐稳定的主力军，他们为经济建设、社会发展、安全稳定和民生事业作出了特殊贡献。为大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，即日起，延吉新闻网开设【劳动者赞歌】专栏，传播基层劳动人民与集体的感人故事，高唱劳动者赞歌。

　　她心怀梦想，白手起家，勇闯商海，诚信立业。从事食品行业二十多年，一路饱尝艰辛和苦难。从小食品摊到人人皆知的食品公司，从门外汉到业内行家，她一步一个脚印，打造延边食品加工业的龙头企业，实现心中的梦想。她就是延边伟业食品有限公司法人兼董事长李红伟。
　　心怀梦想 勇闯商海

　　1993年，由于家庭生计的需要，孩子刚满10个月的李红伟就拿着东拼西凑的2200元钱，在和龙市头道镇农贸市场摆起了小食品摊，零售各种日常小食品。

　　细心的李红伟发现，延边本地生产的食品，远远不能满足市场的需要，百分之八十的食品要从外地运输。保质期短的食品，辗转到延边消费者手中已不再新鲜。李红伟想，要是能自己办个厂，让延边人都吃上当地自产的食品该多好。

　　中秋节前夕，李红伟从外地进了一批月饼，试吃时口感很好，可厂家发来的却是生产了很久的月饼。由于厂家的不诚信，使李红伟的声誉受损，顾客都骂她是骗子，这个骂名刺激了李红伟，也使她更坚定了自己做月饼的愿望。

　　李红伟深信，无论什么事，只有尝试过了才知道自己行不行。1996年，延吉一家小食品厂出售二手设备，她觉得机会来了，于是买下设备，在头道镇办起了自己的食品加工厂——和龙市正兴食品厂。
　　创业之路道阻且艰 天道酬勤永不言败

　　创业艰难百战多。由于不懂技术，李红伟花高薪在延吉请了一位师傅传授技艺。师傅教学十分严格，只要李红伟做得不好，就用擀面杖打她的手心，李红伟从不抱怨，所有的苦都往肚子里咽。

　　师傅走后，李红伟开始自己做月饼、做饼干，但总是遇到这样那样的困难和问题。在那个手机尚未普及的年代，李红伟只能坐车到延吉登门求教。老师傅经常去几十里远的郊外钓鱼，凌晨才回家。一次，李红伟就在老师傅家门外等了一宿，第二天早上才见到他。

　　李红伟晚上做月饼、烤饼干，白天自己在摊点上卖。“有一次，晚上累得睡着了，烤箱差点着火，白天在摊点上，站着都能睡上20分钟。”回忆起那段艰苦创业的日子，李红伟仍记忆犹新。

　　就凭着这股子韧劲，李红伟的手艺越来越好，生意也越做越好，她做的饼干和月饼得到了消费者的认可，并开始向外批发。2000年，李红伟将厂房搬迁到延吉，更名为延吉市伟业食品厂。

　　为了省钱，李红伟吃住都在厂里，一天三顿面条度日，还在旧货市场花100元买了个旧沙发，天天晚上就躺在沙发上睡觉。“我长得胖，沙发又窄，胳膊经常压麻，只得不断翻身，每次胳膊都搭到地上。”李红伟说，“尽管经历了诸多难以想象的困难，但都没能让我退缩，我始终相信，天道酬勤，天将降大任，必先对其有所磨炼。”正是这种信念，李红伟将一个名不见经传的小厂逐渐发展成为延边食品业的龙头企业。

　　如今，延边伟业食品有限公司厂房占地面积7000余平方米，工人80余人，主要生产以糕点为主的七大类产品，共200多个品种。在延吉市开设四家专卖店，各大型商场超市均有伟业公司的产品，部分产品还出口到韩国和日本。
　　诚信立业 以人为本

　　诚信经营是企业发展的根基，在20多年的创业道路上，李红伟始终坚持诚信立业，踏踏实实地履行一个企业应该履行的职责。

　　2009年，公司改良了月饼的工艺配方，增加了生产成本，产出了一批手工月饼。虽然质量没有问题，但是试尝后发现，月饼口感发干，并没有想象中的味道好。李红伟从专业角度认为这批月饼是有缺陷的，流入市场后会使一大批消费者对品牌失去信任。于是，李红伟毅然决然地将这5000多斤价值6万元钱的月饼全部销毁。虽然心疼，但李红伟心中十分坦然，因为她对得起自己的良心。

　　2014年6月，一场意外的大火吞噬了李红伟的工厂，百分之七十的家当全部烧毁，20多年的努力付之一炬。就在这种艰难的情况下，市政府、总工会全力帮助申请救助资金；合作商、供应商纷纷伸出援助之手，重建厂房、提供原材料、做设备担保；厂内员工没有一人提出辞职，全都默默地支持着李红伟。众人拾柴火焰高，工厂仅在40天便恢复了生产，如今已经恢复甚至超过了当时的生产能力。

　　李红伟说，最可怕的不是火灾，是失去信誉，信誉是企业的品牌，信誉在，品牌就不会倒。

　　在公司管理上，李红伟一直秉承“以人为本”的原则，始终关注和重视员工的长远利益，定期走访慰问困难职工；每年开展“爱岗敬业”优秀员工评比活动，组织开展管理培训和岗位技能培训；组织员工郊游，丰富员工业余生活；成立员工诉求中心和法律咨询中心，为员工排忧解难，免费提供法律咨询。
　　懂得感恩 回馈社会   

　　李红伟深知能力越大，责任越大，她要用自己的实际行动来回报养育自己的家乡和社会。

　　2016年9月，台风“狮子山”席卷延边大地，各县市发生特大洪灾。李红伟带领全公司捐款捐物累计10万元，并与延边州民政局签订了自然灾害应急物资供应协议，承诺“先调用、后付款”，有效保障了全州发生重大自然灾害时的应急物资需求。

　　此外，公司还季节性每年安置下岗失业人员、农民工60人，定期慰问空巢、独居老人和抗战老兵，为延边红十字会、敬老院等慈善机构捐款捐物，为促进地方经济发展尽自己的绵薄之力。

　　李红伟说，未来的伟业食品，仍然有很大的发展空间，她会继续秉承着“天道酬勤，以人为本”的信念，诚信经营，开拓进取，不断提升员工素质，提高员工待遇，实现员工与企业共同发展，更多地回馈家乡和社会。