【铿锵玫瑰】金明子：坚强与坚持 成就今日韩城

　　【开栏语】她们是一群勤劳智慧、敢于实践的“铿锵玫瑰”。在延吉这片充满生机的土地上，她们巾帼不让须眉，汲取勇气力量，与男儿并驾齐驱，展巾帼潇洒英姿，顶起半边天。

　　在第106个“三八”国际劳动妇女节到来之际，本网开设“铿锵玫瑰”专题，展现全市各族各界优秀女性自尊自爱、自强自立、胸怀理想、创新进取、勇于前行的时代风采。

    她本可以享受延边大学优越的工作，却毅然辞职自主创业；她已经是成功人士，却依然起早贪黑凡事亲力亲为；她本是一位普普通通的朝鲜族女性，却用非凡的胆略和坚韧不拔的毅力成为了新时代女性的典范。她，就是延吉市韩城餐饮有限公司总经理金明子，一个自尊、自信、自立、自强的新时代女人。
    毅然辞职 开启创业之路

    1992年，金明子在延边大学有一份让周围人羡慕的好工作，但金明子却“不知足”，她觉得这份工作太安逸，没前途，便毅然决然的辞了职，开始了创业之路。

    金明子的决定在当时无疑是十分大胆的，亲人、朋友的质疑声一片，都不能理解她。但她并不胆怯，并暗下决心“一定要做出一番成绩给质疑自己的人看看”！抱着坚定的信念，金明子向国家申请了一万元的贷款作为自己的创业基金，在延吉市一个小街上开了70平方米的“韩城狗肉馆”。可理想是美好的，现实却是残酷的，创业初期，狗肉馆仅有三名员工，金明子既是老板又是服务员还是清扫工，每天辛辛苦苦工作十余个小时，扣掉税费和其余费用，一个月利润所剩无几，有时甚至亏损。
    “当时，我十分迷茫，好像处在一个十字路口，不知道还应不应该坚持。可是这时候，一件事情的发生彻底坚固了我的信念，必须坚持并且还要更加努力的干下去！”到底是一件什么事情给金明子带来如此巨大的信心和勇气呢？原来，有一天，几位客人来到狗肉馆用餐，其中一位客人详细询问金明子的年龄、狗肉馆经营情况以及纳税多少等问题，金明子虽心有疑惑但还是耐心地回答了他。当听到金明子一年向国家纳税20多万的时候，客人竖起了大拇指，并说一定要坚持下去。当时金明子只当这是一种鼓励，没有放在心上。直到第二天，延吉市政府有关部门工作人员来到狗肉馆，详细询问了她经营和困难情况，并表示政府会全力支持和帮助她创业发展。此时，金明子才知道，原来那位客人就是当时的延吉市市委书记。

    这件事情给了金明子莫大的鼓舞，从此，她热情十足，信心高涨，70平、100平、300平、700平••••••到2002年，她已将韩城狗肉馆扩大至2000平方米。

    狗肉馆转型 没有人能随随便便成功

    2002年，金明子意识到狗肉馆的经营模式过于单一，为了更好更快的发展，她采取多种元素经营的方法，不只局限于狗肉这一领域，将中餐与韩食合并，韩城狗肉馆正式更名为“韩城大酒店”。

    此后，在金明子的不断努力下，企业发展突飞猛进，规模不断扩大，管理水平上档次，使得顾客满意度与知名度不断上升。终于，五年后，也就是在2007年，韩城大酒店迎来了再一次的转型——“延吉市韩城餐饮有限公司”，也

    就是今天我们所看到的集餐饮、住宿为一体，拥有多家连锁子公司的集团化餐饮公司。
    金明子坦然，自己的创业之路并没有困难重重与艰难险阻，反而是在创业的浪潮中踏踏实实，一步一个脚印走到了今天。金明子总是谦虚的说自己是幸运的，实则不然，谁又知道如今的她仍需要每天五六点起床，直至午夜12点左右才能入睡呢？金明子告诉记者，每天睁开眼睛就要把这一天需要做的事和流程在脑袋中“演习”一遍，傍晚七八点下班回到家之后，还要把这一天的事情过滤一遍，“都做了什么”“做错了什么”“明天需要做什么”，这一坚持，就是20多年。

    谈及成功，金明子只说了四个字，“坚强、坚持”，看似简单的四个字却包含了金明子这20余年创业路上的苦和累、辛勤和汗水。

    热心公益回报社会 展望未来找准目标

    金明子说，企业发展了，就应当回报社会，承担相应的社会责任。因此，她积极参加各项公益事业，用爱心回报社会。近几年，金明子先后接管了世纪酒店和开元酒店，并拿出一大笔资金妥善安置了业主及下岗人员，让100多人实现了再就业。

    同时，金明子每年向国家纳税200多万元。截止到2015年，纳税额突破300万元，解决了300多人的就业问题。她还积极开展回报社会公益活动，通过与延吉市内社区建立联系点的方式，为贫困学生、敬老院、孤儿院、优抚对象捐款捐物20多万元。

    展望未来，金明子说她将继续努力，为打造绿色、大众化、有民族特色的韩城而奋斗。