【独家解密】《天天向上》边境上的宝藏吉林延边篇

　　延吉新闻网9月17日讯（记者 韩丹）9月16日22时，湖南卫视《天天向上》——边境上的宝藏吉林延边篇首播。全程95分55秒的节目，以趣味性和文化性相结合的形式向全国观众展现了延边朝鲜族特有风土人情、民俗文化，通过节目宣传延边、推进延边旅游。
　　值得一提的是，据全国广电总局权威数据分析，《天天向上》边境上的宝藏第五站吉林延边篇，获得全国网收视排名第一的好成绩。那么在延边的边境上，都有哪些宝藏，作为节目拍摄的协助单位，延吉新闻网记者带您看一看。

　　宝藏一：跳板
　　跳板运动是一项历史悠久的朝鲜族传统体育运动，也是经国务院批准列入首批国家级非物质文化遗产名录的运动项目。跳板运动表现了朝鲜族人民热爱生活，富于创造和活泼大方的民族气质，是朝鲜族代表性的体育运动形式。

　　本次节目外景摄制表演的演员,是来自延吉市朝阳川镇朝阳小学的师生。朝阳川镇朝阳小学自1996年起，就将跳板、秋千等非物质文化遗产运动项目确定为学校体育特色项目，并针对学生的年龄特点制定相应的授课内容。学校先后在2013年的吉林省第六届少数民族传统体育运动会跳板自选动作、跳板腰部抽线、腿部抽线和跳板团体赛项目中各获得第三名。在2017年延边朝鲜族自治州第二十届运动会上，秋千项目获得单人高度银牌、双人高度银牌、双人触铃铜牌 、秋千团体金牌等优异成绩，并多次在中国彩票杯大赛中获得跳板项目全能第一名、跳板脚步抽线第一名、腰部抽线单人第一名等殊荣。

　　宝藏二：象帽
　　象帽舞作为农乐舞中的最高表现形式，其活泼优美的舞姿，反映了朝鲜族人民追求富足、安康的美好心愿，也是朝鲜族人民在长期的劳动和生活中创造出来的宝贵文化财富。2006年，经国务院批准列入第一批国家非物质文化遗产名录。如今，象帽舞成为一种综合性民间艺术，被很好地传承和发扬。

　　本次节目摄制，参演嘉宾是延吉市河南街道文化站站长韩相日。他在16岁时，正式开始学习象帽舞，同时也是象帽舞第四代传承人。在韩相日的组织和号召下，河南街道成立“象帽舞队”。经过近20年的发展和壮大，河南街道象帽舞培训基地已经成为了由老、青、少三代人所组成队伍。韩相日所培训、指导过的象帽舞表演者也达到了近万人。多年来，由韩相日培养出来的象帽舞表演者在央视的《非常6+1》《我要上春晚》《向幸福出发》及全国各大卫视节目、晚会中频频出镜，技压群芳，充分展现了延边朝鲜族民俗民风的独特魅力。

　　宝藏三：延边大米
　　延边大米堪称历史悠久，源远流长，被称为中国北方水稻生产的发源地，是中国北方(东北)大米之首。延边大米品质优良，食味上佳，其粒形整齐、色泽莹白、透明度强、软硬适中、粘性适度，做出的米饭油润可口。在延边，无公害绿色有机标准化水稻栽培面积占全州水稻栽培总面积的70% 以上，大米品牌有 25个，2006年延边大米被列入国家地理标志产品。

　　本期嘉宾刘焕斌是“吉林艾利特有机米业有限责任公司”创始人，他与妻子二人共同创立了有机大米公司，靠着他们夫妻二人坚持不懈 地努力，最终把延边大米从默默无闻做到了获得全国金奖大米的荣誉。刘焕斌造性地采取稻田养鸭、鸭稻共作的有机种植模式，利用鸭子在稻田的玩耍、觅食等活动，对稻田进行除草、除虫、活水、中耕、追肥，追求那种近乎自然生长的种植模式，通过近五年的艰苦创业及研究探索，取得明显的经济效益、社会效益及生态效益。

　　宝藏四：延边黄牛肉
　　延边黄牛是中国五大地方良种牛之一，具有优良的产肉性能，独特的肉质风味，可与日本的和牛、韩国的韩牛相媲美。延边黄牛肉细嫩鲜美，味道纯正，得到越来越多消费者的认可。延边州申报的“延黄牛”新品种(即利用延边黄牛与利木赞牛杂交选育出的专门化肉牛品种)，于2007年12月通过国家畜禽遗传资源委员会审定，是真正具有自主知识产权、中华民族特色的中国肉牛品种。

　　本期嘉宾是郑军、吴秀兰夫妇，夫妻二人是延边牛犁餐饮管理有限公司创始人，公司是集延边黄牛养殖、加工、餐饮一体化的企业。现有烧烤店、牛汤馆、牛肉及有机蔬菜专卖店、牛肉专柜等多个餐饮项目。

　　多年来，郑军坚持传承传统朝鲜族技法，发展和传承朝鲜族民族餐饮，不断提升品质与服务，建立并落实食品安全标准，服务标准，把最安全、最美味的食品送到百姓口中。

　　外景取景地：延吉市依兰镇春兴朝鲜族古村落 ，距延吉市区18公里，由民族民俗风情参观区、商业餐饮娱乐区、民俗黄土健康体验区三大部分组成。
　　特约嘉宾金松月：金松月是延边州非物质文化遗产朝鲜族传统泡菜和朝鲜族传统糕饼的传承人，现任延边传统料理协会副会长。
　　1983年金松月进入餐饮行业工作，1994年她创办了延吉友谊有限责任公司。公司不断扩大经营规模，又成立了考世茂饭店和考世茂民俗山庄，她坚持走朝鲜族特色餐饮店，认真研究朝鲜族的生活饮食习惯，最终将3家饭店定位在朝鲜族民餐和中餐为主的综合性餐饮场所，成为延边朝鲜族民俗餐饮的代表店。2009年，考世茂民俗山庄代表吉林省参加了世博会，是吉林省惟一的参展餐饮企业。

　　多年来，金松月不断地宣传和传播朝鲜族民俗食品技艺，通过参加各种活动，提高人们对朝鲜族食品的喜爱。