营养学会专家走进光华小学 宣讲饮食健康

　　延吉新闻网5月17日（记者 韩丹）5月16日，中国营养学会理事、吉林省营养学会副理事长、延边营养学会理事长、延边大学教授韩春姬走进延吉市朝阳川镇光华小学校，举办“慧吃慧动 健康体重”延边全民营养周健康科普宣讲暨光华小学食堂开放日活动。 　　延边营养学会专家先向与会师生和家长分发由中国营养学会统一印制的《2018年全民营养周宣传图册》，组织观看了《全民营养周活动介绍》《中国居民膳食宝塔》《中国学龄儿童膳食指南》等展板。韩春姬作题为“慧吃慧动 健康体重”的健康饮食科普讲座，详细解读了《中国居民膳食指南（2016）》和《中国学龄儿童膳食指南（2016）》，并根据延边地区饮食习惯给予一些有针对性的指导意见，回答了学生和家长现场提出的“孩子不爱吃蔬菜怎么办”“早晨空腹喝牛奶对不对”等问题。
　　活动中，与会嘉宾和学生家长为光华小学“州标准化食堂”揭牌，参观了学生食堂的食材库、加工操作间、分餐间和就餐间。学校向家长介绍了食堂运营管理情况，向与会家长征集运营和管理中的意见和建议。学校不仅保证学生营养午餐吃饱，更要做到吃好、吃的健康营养的做法，受到了广大家长的高度好评。 　　此次活动的开展，对提高乡镇农村群众健康安全意识，普及健康饮食知识，养成科学饮食习惯，推进延吉健康促进城市创建工作都具有重大的现实意义和指导意义。延吉市教育局学生营养办公室、学校后勤管理中心负责人和光华小学师生、家长、食堂工作人员参加活动。