“金刚山”获得我州首张新版食品生产许可证

    1月8日，州食品药品监督管理局局长魏亚利向我州最大的民俗食品生产企业——延边金刚山食品有限公司发放了我州第一张新版食品生产许可证，标志新版食品生产许可证的换发工作正式在我州启动。

    据悉，新修订的《食品安全法》已于2015年10月1日起施行，作为新《食品安全法》的配套规章，国家食药监总局制定的《食品生产许可管理办法》(以下简称《办法》)也于2015年10月1日起同步实施。《办法》实施后，食品包装袋上的“QS”标志将不再用于食品，取而代之的是有“SC”标志的食品生产许可证编号。之前食品包装标注“QS”标志的法律依据是《工业产品生产许可证管理条例》，随着食品监督管理机构调整和新《食品安全法》实施，《工业产品生产许可证管理条例》已不再作为食品生产许可的依据。并改“一品一证”为“一企一证”，即同一个食品生产者从事食品生产活动，应当取得一个食品生产许可证。

    1月8日，在州食品药品监督管理局行政审批大厅，州食品药品监督管理局局长魏亚利为我州最大民俗食品生产企业——延边金刚山食品有限公司的负责人赵勇哲发放了第一张新版食品生产许可证。记者看到，新版食品生产许可证的编号，由“SC”(“生产”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成，许可证载明的事项增多，包括日常监管机构、日常监管人员、投诉举报电话、签发人、二维码等信息。使用手机扫描新版食品生产许可证上的二维码，自动显示企业的基本信息，这也将成为消费者了解企业基本信息的一种方式。

    州食品药品监督管理局行政审批办主任曲连弟介绍，从1月8日开始，州食品药品监督管理局在实施新开办、延续、变更换发新版食品生产许可证的同时，对许可证在有效期内的企业将同步实施换发新版许可证工作。新换发的食品生产许可证的发证日期为批准换证日期，有效期仍为原许可证的有效期（持有多张许可证的，以最早到期的时间为准），州内所有食品生产者，原则上应在 2016年6月30日前完成换证工作。

    另悉，州食品药品监督管理局在继去年下放餐饮服务许可审批权后，将继续下放审批权限，将粮食加工品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品三大类食品生产许可审批权限调整至县（市）市场和质量监督管理局。从1月20日开始，上述三大类食品生产许可的换发证工作由县（市）市场和质量监督管理局负责，州食品药品监督管理局将不再受理。

    告别“QS”迎来“SC”，看新版食品生产许可证新变化

    ★对消费者而言★

    1.购买食品，“QS”渐成历史，改看“SC”

    陪伴人们多年的蓝色“QS”标志将逐渐在食品中隐退，最晚3年后就会完全退出食品市场，取而代之的是有“SC”标志的编码。新《食品安全法》明确规定，食品包装上应当标注食品生产许可证编号，有一个重要的意义就是，“QS”对应质量安全之义，体现是由政府部门担保的食品安全，而“SC”是生产之义，后跟着企业唯一许可编码，体现食品生产企业在保证食品安全的主体地位，监管部门从单纯发证，变成事前、事中、事后的持续监管。

    2.“QS”不会立即消失，退出有一个过程

    带有“QS”标志的包装食品不会从市场上立刻消失，而是随着时间的推移逐渐退出市场。按照国家要求，新获证及换证食品生产者，应在食品包装或标签上标注新的食品生产许可证编号，不再标注“QS”标志。食品生产者存有的带有“QS”标志的包装和标签，可以继续使用。2018年10月1日起，食品生产者生产的食品不得再使用原包装、标签和“QS”标志。使用原包装、标签、“QS”标志的食品，在保质期内可以继续销售。鉴于当前带有“QS”标志的食品不会从市场上立刻消失，而需要一个退出市场的过程。州食药监局提醒广大市民，应根据具体情况，看准食品包装上的相关标志，以免买到不合格食品。

    3.看“SC”编号就能知食品种类，还能追溯

    新版的“食品生产许可证”为“SC”加上14位阿拉伯数字，“SC”是汉语“生产”的拼音缩写，那么这14位阿拉伯数字到底代表什么呢？根据官方解释，这些数字依次为：3位食品类别编码，2位省（自治区、直辖市）代码，2位市（地）代码，2位县（区）代码，4位顺序码，1位校验码。新的食品生产许可证编号作用不可小觑，食品生产许可证编号一经确定便不再改变，以后申请许可延续及变更时，许可证编号也不再改变，是与企业对应的唯一编码，能够实现食品的追溯。其中，食品、食品添加剂类别编码由3位数字组成，第1位数字代表食品、食品添加剂生产许可识别码，数字1代表食品、数字2代表食品添加剂。第2、3位数字代表食品、食品添加剂类别编号。其中食品类别编号按食品类别顺序依次标识，“01”代表粮食加工品，“02”代表食用油、油脂及其制品，“03”代表调味品，以此类推……“27”代表保健食品，“28”代表特殊医学用途配方食品，“29”代表婴幼儿配方食品，“30”代表特殊膳食食品，“31”代表其他食品。食品添加剂类别编号标识为：“01”代表食品添加剂，“02”代表食品用香精，“03”代表复配食品添加剂。

    ★对企业而言★

    实行“一企一证”，一个企业只需一张证

     新《食品生产许可管理办法》提出，食品生产许可实行一企一证原则，即同一个食品生产者从事食品生产活动，应当取得一个食品生产许可证，而且对食品生产实施分类许可。同时，列出了调味品、肉制品、乳制品、饮料等30余个大类，如果从白酒到饮料的跨类生产，需要向食药监部门申请新增类别，在生产许可证副本上注明。
此外，新版食品生产许可证的有效期限也延长了，将由原来的3年有效期限延长至5年。