【美食美客】雪如花冰色拉——清凉夏日 非TA莫属

　　炎炎夏日，冷饮、冰色拉、雪糕、冰激凌等夏日冰品，是消暑清单上不可或缺的美味大餐。逛街之余或聚餐前后，找间冷饮店，吃一口清心凉的冰品，是件让人心旷神怡的美事。日前，位于延吉市高丽大厦一楼就新开一间冷饮店——雪如花冰色拉，为市民提供一个舒适惬意的“驿站”。 　　走进“雪如花冰色拉”冷饮店，欧式风格的装修与摆设，给人一种奢华浓郁的感觉，简约不简单，华丽不艳丽。大厅里摆放若干个桌椅沙发，有2人桌、3人桌、4人桌。值得一提的是，这里是用一棵棵移栽的树苗，将大厅划分不同区域，独具匠心的搭配设计，别有一番韵味。据老板介绍，整间店约有400平方米，设有6个单间、1个书房和1个吸烟区。 　　来到书房，整面墙的书架上摆放着不同种类的书籍，书架下方还有一台电脑供顾客使用，好像回到了家。在这里，独自一人，点一份自己喜欢的冰品，翻开一本书，静静享受一个人的时光，也是极好的。走进吸烟区，这里宽敞、明亮、简单而又大方，棚顶是采用透明玻璃，抬头就能仰望天空，过道中间的大盆绿植，郁郁葱葱，让整个室内充满生机。在“雪如花冰色拉”冷饮店，每个单间的设计也各有千秋，不尽相同，但都以舒适为主，让顾客能尽享这自由惬意的时间。 　　既然是冷饮店，那么最大的亮点当然是冰品了。自开业以来，“雪如花冰色拉”一直以自己独特的口味和一流的品质吸引着一群又一群的新老顾客。所有冰品原料均从韩国进口，采用健康新鲜的食材，给人一种味觉和视觉上的甜蜜享受。鲜榨果汁系列全部用鲜果榨汁，不加糖和水稀释，口感纯正。冰色拉有多种口味，草莓雪花、红豆雪花、粘糕雪花、芒果雪花等，以百分百纯鲜奶为原料制成的雪花冰，入口绵延松软，各种新鲜时令水果与鲜奶、坚果的相结合，健康零负担，营养又美味。 　　说到店内的招牌冰色拉当属“粘糕雪花”。不同于普通的冰色拉，雪花冰中不加冰淇淋，奶味全部源自冰本身，顶层是豆粉、粘糕与杏仁的融合，体现了朝鲜族风味。细腻的雪花冰入口即化，质感丝滑且清凉润喉，咽下之后还有丝丝甜味萦绕在舌尖，淡淡奶香飘荡在齿颊，让人回味无穷，吃过一口后根本停不下来。 　　不仅如此，它在吃法上也有讲究，要自上而下，一勺一勺地挖着吃，挖到里面还有更多“惊喜”。每种口味的雪花冰色拉都分3层，中间夹着果酱和红豆沙，与雪花冰完美结合，相得益彰。 　　盛夏已经到来，怎能错过与好朋友一起，找个舒适的地方，一边享受着美味健康的冰品，一边畅谈各种趣事，感受生活的激情和朋友间的美好呢？快来“雪如花冰色拉”冷饮店吧，与美味冰品来一个甜蜜的约会！

　　地址：延吉市高丽大厦一楼

　　美食热线：15834911011